Зарплата и цены в СССР и США


Зарплата в СССР
Зарплата в республиках СССР
Зарплата в США
Цены в США
Цены в СССР
Покупательная способность среднемесячной начисленной зарплаты

Зарплата в СССР

По данным Госкомстата СССР в 1990 году заработная плата рабочих и служащих в среднем по народному хозяйству составила 274,6 рублей. В промышленности она составила 296 рублей, в здравоохранении - 185 рублей, в аппарате органов государственного управления - 338 рублей в месяц.

Данные по величине средней зарплаты рабочих и служащих в отраслях экономики СССР за 1940 - 1990 годы приведены в таблице.

Среднемесячная денежная зарплата рабочих и служащих СССР (рублей) [2, 3, 225]

Отрасль народного хозяйства194019451950196019701975198019851990
Все народное хозяйство33,143,964,280,6122145,8168,9190,1274,6
Промышленность34,147,870,891,6133,3162,2185,4210,6296,2
Сельское хозяйство23,323,539,555,2101126,8149,2183,2278,9
Строительство36,344,965,693149,9176,8202,3236,6351,4
Связь28,235,652,962,796,8123,6145,8159,5239,8
Транспорт34,848,670,787136,7173,5199,9220,3314,2
Торговля и общественное питание2527,14758,995,1108,7138,2149,2237,5
Здравоохранение, физкультура и социальное обеспечение25,539,448,658,992102,3126,8132,8185,4
Народное образование33,148,468,972,3108,1126,6135,9150190,7
Культура22,329,639,949,284,892,2111,3115,3165,9
Наука и научное обслуживание47,166,393,7110,7139,5157,5179,5202,4338,4
Кредитование (финансы) и госстрах33,451,666,870,7111,4133,8162,2180,9386,8
Аппарат органов государственного и хозяйственного управления, органов управления кооперативных и общественных организаций3950,968,686,4124,5134,7159,6168,8338,1

Среднемесячная денежная зарплата рабочих и служащих СССР, рублей
Распределение численности рабочих и служащих в народном хозяйстве СССР по уровню зарплаты (%), [26]
Распределение численности рабочих и служащих в народном хозяйстве СССР по уровню зарплаты в 1956 и 1986 годах

В таблице ниже приведены примеры заработной платы рабочих отдельных профессий в СССР в 1985 и 1990 годах.

Заработная плата рабочих отдельных профессий в отраслях промышленности СССР, руб. [3]

ОтрасльПрофессияРазряд19851990
ЭлектроэнергетикаЭлектромонтер по эксплуатации распределительных сетей4172235
5192293
Добывающая промышленностьОператор по добыче нефти и газа4249367
5319456
ЭлектроэнергетикаОператор технологических установок4196264
5227303
Слесарь по ремонту технологических установок4198273
5221308
Угольная промышленностьГорнорабочий очистного забоя5471622
Машинист горной выемочной машины6530669
Машинист электровоза подземного3325409
Проходчик5429611
Электрослесарь подземный ремонтный4342466
Черная металлургияГорновой5311457
7396585
Разливщик стали5328484
6364541
Сталевар и подручный сталевара5342451
7444598
Вальцовщик и подручный вальцовщика стана горячей прокатки6359551
7411641
Машинист крана4266378
Цветная металлургияАппаратчик4327468
5360481
Плавильщик4361503
5410575
Электролизник водных растворов5498807
Химическая и нефтяная промышленностьАппаратчик4210274
5230307
Вулканизаторщик5319398
Слесарь по ремонту аппаратов5224283
МашиностроениеКузнец на молотах и прессах, кузнец-штамповщик3289380
4319401
Слесарь-инструментальщик5247326
6275359
Слесарь механосборочных работ3268349
4292390
5311394
Слесарь-ремонтник4221292
6274351
Токарь по металлу2240300
4299388
Фрезеровщик по металлу2244316
3269359
Текстильная промышленностьШвея-мотористка2164217
4211283
Швея-ручница2184224
4222322
Хлебопекарная промышленностьМашинист тесторазделочных и закаточных машин2163294
3172275
Пекарь3195267
4209313
Тестовод4200296
Кондитерская промышленностьКонфетчик2137183
4167225
Маслосыродельная и молочная промышленностьАппаратчик пастеризации и охлаждения молока3163205
5185292
Маслодел3177229
4184243
Сыродел3182236
4200255
СтроительствоБетонщик3225322
4259402
Газосварщик5275371
Каменщик3207277
4235334
Маляр3222331
Машинист экскаватора6309387
Машинист бульдозера5240290
6324383
Машинист пневмоколесного крана6254316
Монтажник по монтажу стальных и железобетонных конструкций4276362
5300378
Плотник4284379
5288404
Трубоукладчик4261407
5309436
Штукатур3228293
4263384

Оклад старшего прораба в сентябре 1990 года - 476 руб, прораба - 403 руб., мастера - 337 руб.

Зарплата в республиках СССР

Рассматриваем средние зарплаты в республиках по трем категориям занятых в народном хозяйстве: рабочие и служащие, работники совхозов и колхозники. В 1990 году наибольшая зарплата среди этих категорий занятых в экономике была у колхозников Эстонии, на втором месте - работники совхозов Эстонии, на третьем - работники совхозов РСФСР.

Среднемесячная денежная заработная плата рабочих и служащих, работников совхозов и оплата труда колхозников общественном хозяйстве по республикам, рублей в месяц [3]

РеспубликиРабочие и служащиеРаботники совхозовКолхозники
198019851990198019851990198019851990
СССР168,9190,1274,6149,7184,4281,2118,5153,4241,1
РСФСР177,7201,4296,8157,1201,7312,9124,3166265
Украинская ССР155,1173,9248,4135162265,8103,6135,6220,4
Белорусская ССР150173,7264,5118,8164,2256,1101,9154,9246,7
Узбекская ССР155,5164,2215,4152,8156,1237,8130130,1202,6
Казахская ССР167,1186,5265,4169,3201,2298139,4166,6246,3
Грузинская ССР145,2167,6214106,6132,6196,3110,6145,6233,4
Азербайджанская ССР148,4162,6194,6139,2160,5164,2165,1207,7239,4
Литовская ССР166,1190283,3137189,6277,7134183,3302,6
Молдавская ССР138,3157,7233120,2146,2244,1101,7142,4251,8
Латвийская ССР171,4195,9290,9155,7221,4280,8151,9212,7300,5
Киргизская ССР147,9162,6219,2123,8151,3198,7117,6160,1220,3
Таджикская ССР145,5157,8206,9121,4133,3176,2129,8140,6184,7
Армянская ССР163,1180,3241,3122,8143,7183,4138177,1272,7
Туркменская ССР176,2191,1243,7167,1181,8288,7152,3161,9245,8
Эстонская ССР188,7215,1240,7197,3257,2332,2206,6272,7351,5

Зарплата в США

В таблице ниже приведены данные официальной статистики США, U.S. Census Bureau [S.3], по среднегодовой заработной плате в отраслях экономики.

Среднегодовая заработная плата по отраслям экономики в расчете на одного работника, занятого полный рабочий день, долл., текущие цены [S.3]
Average Annual Wages and Salaries per Full-Time Equivalent Employee, by Industry


Отрасль19701975198019851990
В среднем (по отечественным предприятиям)775010836157572109725889
Сельское и лесное хозяйство, рыболовство4218562985961108615004
Добыча полезных ископаемых944514765234053203537829
Строительство981013448185712276827713
Обрабатывающая промышленность838011903179542454929648
Транспортировка940313534208502530528795
Связь875113726220793138138007
Электроснабжение, газоснабжение, санитарные услуги1002214314217013166938998
Оптовая торговля919312928188222501331435
Розничная торговля59147921109531360215941
Финансы, страхование, недвижимость782110618158712372431529
Услуги63949066134601874324216
Правительство и государственные предприятия801111451159112206227604

Величина базовой заработной платы (окладов) включает компенсацию руководителям, бонусы, чаевые и выплаты в натуральной форме.

Общая компенсация за труд включает базовую заработную плату, а также стоимость любых пособий, льгот и доплат к ней. Перечислим некоторые из них: взносы работодателя на социальное страхование, взносы работодателя в частные пенсионные и социальные фонды, комиссионные сборы, помощь по уходу за детьми, оплачиваемый отпуск, помощь в обучении, членство в тренажерном зале, покрытие расходов на поездки и другие. Данные по среднегодовой общей компенсации за труд в США приведены в таблице ниже.

Среднегодовая общая компенсация за труд по отраслям экономики в расчете на одного работника, занятого полный рабочий день, долл., текущие цены [S.3]
Average Annual Total Compensation and Wages and Salaries per Full-Time Equivalent Employee


Отрасль19701975198019851990
В среднем (по отечественным предприятиям)864412516188152526831101
Сельское и лесное хозяйство, рыболовство4530823298361283317104
Добыча полезных ископаемых1089117495281813836746514
Строительство1077815130220332758132836
Обрабатывающая промышленность958514234220232999936503
Транспортировка1060016060250293089535197
Связь1085417898283413998047393
Электроснабжение, газоснабжение, санитарные услуги1170917548273583942947822
Оптовая торговля1007314427215982885336857
Розничная торговля64648875124901562518462
Финансы, страхование, недвижимость886012504189682801436679
Услуги690010108152362139527791
Правительство и государственные предприятия881313071196812782135334

В таблицах ниже приведены данные по среднему заработку за час и неделю (включая сверхурочную работу) в частном секторе экономики США для производственных и смежных работников в добыче полезных ископаемых, обрабатывающей промышленности, строительстве и неконтролирующих работников в других отраслях. Работники в сельском хозяйстве не включены. Источник - U.S. Census Bureau.

Валовая средняя часовая зарплата в частном секторе экономики США в 1940 - 1969 годах,
долл., текущие цены [S.3]


Отрасль194019451950195519601965196719681969
Обрабатывающая промышленность0,661,021,441,862,262,612,833,013,19
Строительство (контрактное) ......1,862,453,083,74,114,44,78
Розничная торговля* 0,490,70,981,251,521,822,012,162,3
*С 1950 года включая учреждения питания (eating and drinking place)

Валовая средняя часовая зарплата в частном секторе экономики США в 1970 - 1990 годах,
долл., текущие цены [S.3]


Отрасль19701975198019851990
В среднем3,234,536,668,5710,02
Обрабатывающая промышленность3,354,837,279,5410,83
Добыча полезных ископаемых3,855,959,1711,9813,69
Строительство (контрактное)5,247,319,9412,3213,78
Транспортировка, коммунальные услуги3,855,888,8711,412,96
Оптовая торговля3,434,736,959,1510,79
Розничная торговля2,443,364,885,946,76
Финансы, страхование, недвижимость3,074,065,797,949,97
Услуги2,814,025,857,99,83

Валовая средняя недельная заработная плата в частном секторе экономики США в 1940 - 1969 годах,
долл., текущие цены [S.3]


Отрасль194019451950195519601965196719681969
Обрабатывающая промышленность24,9644,258,3275,780,72107,53114,9122,51129,51
Строительство (контрактное) ... ... 69,6890,9113,04138,38154,95164,56181,64
Розничная торговля* 21,3428,5939,7148,7557,7666,6170,9574,9578,65
*С 1950 года включая учреждения питания (eating and drinking place)

Валовая средняя недельная заработная плата в частном секторе экономики США в 1970 - 1990 годах,
долл., текущие цены [S.3]


Отрасль19701975198019851990
В среднем120164235299346
Обрабатывающая промышленность133191289386442
Добыча полезных ископаемых164249397520604
Строительство (контрактное)195266368464526
Транспортировка, коммунальные услуги156233351450504
Оптовая торговля137183267351411
Розничная торговля82109147175195
Финансы, страхование, недвижимость113148210289357
Услуги97135191257320

Данные по величине минимальных часовых ставок оплаты труда в США приведены в таблице.

Действующие федеральные минимальные часовые ставки заработной платы в США, долл. [S.3]
(Effective federal minimum hourly wages rates)


Дата введения ставкиМинимальная часовая ставка (кроме работников сельского хозяйства), долл. Минимальная часовая ставка для работников сельского хозяйства, долл.
25.01.19500,75...
01.03.19561...
03.09.19611,15...
03.09.19631,25...
01.02.19671,41
01.02.19681,61,15
01.02.1969Не изменялась1,3
01.05.197421,6
01.01.19752,11,8
01.01.19762,32
01.01.1977Не изменялась2,2
01.01.19782,652,65
01.01.19792,92,9
01.01.19803,13,1
01.01.19813,353,35
01.04.19903,83,8
01.04.19914,254,25

Данные по количеству отработанных за неделю часов в некоторых отраслях экономики США (частный сектор) приведены в таблице ниже. Источник: [S.3].

Отрасль экономикиКоличество отработанных в неделю часов
1960197019801990
Добыча полезных ископаемых 40,4 42,7 43,3 44,1
Строительство 36,7 37,3 37 38,2
Обрабатывающая промышленность 39,7 39,8 39,7 40,8
Розничная торговля 38 33,8 30,2 28,8
Финансы, страхование, недвижимость 37,2 36,7 36,2 35,8

Данные по средней зарплате в частном секторе экономики США за период 1950 - 1990 годы приведены на графиках ниже.

Средняя зарплата в частном секторе экономики США, 1950 - 1990

За 1950 - 1990 годы доллар США обесценился в 5,4 раза, и за 1960 - 1990 годы реальная зарплата в США, как видно из графиков, изменилась незначительно.

Покупательная способность доллара: 1950 - 1991

Цены в США

Сопоставим приведенные выше данные по зарплате в США со средними текущими ценами на некоторые продукты питания, бензин и электроэнергию.

Данные по ценам на отдельные продукты питания приведены на графиках.

Розничные цены на некоторые продукты питания в США, долл. за кг

Цифровые значения цен на продукты питания в США приведены в таблицах. Источник: ежегодники [S.3]; 1 фунт - 0,454 кг, 1 унция - 0,028 кг, 1 галлон - 3,785 л.

Розничные цены в городах США, центов за фунт

Продукт196519701975
Mука пшеничная11,611,819,9
Рис1919,141,1
Хлеб белый20,924,336
Стейк из вырезки113,7134,9198,7
Жаркое из цыпленка59,572,5102,8
Гамбургер50,866,287,8
Печень говяжья57,368,286,7
Свиная отбивная, вырезка97,3116,2185,6
Ветчина66,678,6123,9
Бекон, нарезка81,394,9175,6
Сосиски66,282,7119,3
Куриная грудка67,974,1109,9
Индейка48,455,972,7
Филе морского окуня, замороженное52,764,1112,6
Филе пикши, замороженное62,188151,5
Тунец, 6,5 унций3239,860,3
Креветки замороженные, в панировке, 10 унций73,1101,8160,8
Молоко свежее, 0,5 галлона47,357,478,5
Масло животное75,486,6102,5
Сыр, отечественного производства37,750,476,8
Яблоки17,821,934
Бананы1615,923,2
Картофель9,4913,4
Лук репчатый11,916,124,5
Помидоры34,34257,8
Капуста брокколи, замороженная, 10 унций26,431,241,6
Яйца, категория А, крупные, за дюжину52,761,477
Сахар11,81337,2
Кофе растворимый, 6 унций95,2104,7160,3
Чай, 48 пакетиков в упаковке61,263,187,5


Средние розничные в США, долл. за фунт [S.3]

Продукты198019851989
Говядина, вырезка2,382,332,7
Свинина1,41,621,83
Бройлер0,710,760,93
Яйца, категория А, за дюжину0,840,81
Молоко (в магазинах), за 0,5 галлона1,051,131,27
Хлеб белый0,510,550,67
Картофель, за 10 фунтов1,81,63,06
Апельсины, Калифорния0,360,530,56
Помидоры целые консервированные0,420,520,52
Сахар0,350,350,37
Сыр чеддер03,06* 3,2
Мука пшеничная01,02* 1,22
Рис длиннозерный00,4* 0,5


Средние розничные цены в США в декабре, долл. за фунт [S.3]

Продукты19851990
Стейк круглый2,833,42
Сосиски1,782,42
Грудка куриная1,742
Индейка замороженная1,030,96
Молоко свежее, 0,5 галлона1,111,39
Тунец консервированный2,042,11
Яблоки красные 0,680,77
Бананы0,320,43
Помидоры0,950,86

При умеренном потреблении продуктов расходы на питание семьи из четырех человек с двумя детьми 6 - 11 лет составляли в 1990 году около 130 долларов в неделю.

Расходы на питание американской семьи, долл. в неделю, 1975 - 1990

На графиках и в таблице ниже привдены данные по стоимости бензина и электроэнергии для населения. За 1970 - 1985 годы цена на электроэнергию для населения в США увеличилась в 3,4 раза.

Цены на электроэнергию для населения и бензин в США
Розничная цена электроэнергии для населения в США, центов за кВт*ч, источник - EIA

ГодЦена    ГодЦена    ГодЦена    ГодЦена
19602,619682,319763,719847,15
19612,619692,219774,119857,39
19622,619702,219784,319867,42
19632,519712,319794,619877,45
19642,519722,419805,419887,48
19652,419732,519816,219897,65
19662,319743,119826,919907,83
19672,319753,519837,219918,04

Цены в СССР

Средние розничные цены покупки продовольственных товаров в государственной торговле и потребительской кооперации (данные по РСФСР, рублей за килограмм). Источники: [17, 31].

Продукты питания, алкоголь19701975198019851990
Мясо (включая мясо птицы) 1,74 1,71 1,81 1,89 2,30
Колбасные изделия 2,22 2,312,38 2,69 2,69
Мясные консервы, условная банка 0,79 0,79 0,75 0,9 1,18
Рыба0,71 0,7 0,75 0,77 1,05
Сельди1 1,171,98 1,29 1,58
Рыбные консервы, условная банка 0,63 0,69 0,76 0,73 1,02
Животное масло 3,43 3,45 3,42 3,42 3,5
Растительное масло 1,58 1,58 1,56 1,57 1,7
Сыр и брынза 2,16 2,2 2,26 2,34 2,82
Яйца, за десяток 1,01 1 1,03 1,031,3
Сахар 0,850,86 0,86 0,86 0,84
Чай 6,54 6,78 7,087,22 8,64
Хлеб и хлебобулочные изделия 0,23 0,25 0,26 0,24 0,31
Мука 0,31 0,320,34 0,35 0,46
Крупа и бобовые 0,44 0,43 0,45 0,45 0,56
Макаронные изделия0,48 0,510,52 0,53 0,54
Картофель 0,130,14 0,14 0,15 0,4
Водка и ликероводочные изделия, за л 6,16 7,14 8,57 10,87 18,2
Виноградные и плодово-ягодные вина, за л2,16 2,21 2,54 3,36 5,21
Коньяк, за л12,34 16,63 17,46 21,3 34,48
Шампанское, за л4,42 5,34 5,29 7,29 6,62
Пиво, за л0,47 0,470,48 0,51 0,67

Средние цены покупки продуктов питания в государственной, кооперативной и колхозной торговле (по материалам обследования семейных бюджетов; рублей за килограмм) [3, 1987 год]

НаименованиеГосударственная, кооперативная торговляГосударственная, кооперативная торговля и колхозный рынок
19701980198519871970198019851987
Рабочие и служащие
Говядина1,972,172,362,492,162,722,862,91
Баранина1,751,961,91,932,062,62,622,53
Свинина2,062,322,332,422,342,892,842,89
Колбасные изделия и мясокопченности2,442,763,13,562,442,773,123,58
Рыба и рыбопродукты0,971,351,241,270,991,411,31,32
Картофель0,130,150,150,180,170,290,270,29
Овощи и бахчевые0,290,390,40,460,350,490,510,56
Фрукты и ягоды свежие0,851,141,271,260,841,351,421,45
Конфеты, халва и т.п. 2,53,023,443,422,53,033,443,42
Колхозники
Говядина2,123,13,553,722,464,194,214,12
Баранина1,932,753,262,922,734,474,484,23
Свинина2,282,792,842,912,282,883,143,21
Колбасные изделия и мясокопченности2,583,184,044,62,583,24,064,6
Рыба и рыбопродукты0,831,181,091,090,841,21,141,13
Картофель0,180,240,260,280,160,350,40,36
Овощи и бахчевые0,290,350,350,390,210,340,370,38
Фрукты и ягоды свежие0,751,181,271,290,491,221,31,32
Конфеты, халва и т.п. 1,882,212,622,651,882,212,622,65


Некоторые примеры (цены в 1970-х - 1980-х, центральные области РСФСР):

НаименованиеЦена,
руб./кг
НаименованиеЦена,
руб./кг
Мясо, говядина2,00 Сок томатный, стакан 0,11
Мясо, свинина 2,10Сок виноградный, стакан 0,18
Куры (без головы) 2,60Квас хлебный, 1 л 0,36
Треска (без головы, с/м, крупная) 0,56 Пиво «Жигулевское», 1 бут. (включая стоимость бутылки 0,12 руб.) 0,37
Колбаса "Любительская", "Останкинская" 2,90 Хлеб пшеничный 0,28
Колбаса "Докторская" 2,30 Батон нарезной (0,4 кг) 0,13
Грудинка с/к 2,60 Сахар (песок) 0,90
Окорок «Тамбовский» 3,70 Крупа гречневая 0,56
Буженина 4,20 Рис 0,88
Сардельки говяжьи 2,10 Масло растительное (1 л.) 1,70
Сосиски 2,60 Картофель 0,1 - 0,2
Сыр «Российский» 3,00 Капуста белокочанная 0,07
Сыр колбасный 2,30 Свекла 0,09
Масло сливочное несоленое 3,60 Морковь 0,12
Масло сливочное «Вологодское» 3,80 Вино "Кагор" 3,00
Масло сливочное «Крестьянское» 3,50 Мороженое «Фруктовое», 1 шт.0,07
Молоко разливное, 1 л 0,28 Мороженое «Пломбир», 1 шт.0,19
Молоко 3,5%, пакет 1 л 0,36 Шоколад «Аленка», 1 шт.0,80
Творог 0,92 Кофе в зернах жареный 45,00

Средние розничные цены на отдельные виды непродовольственных товаров в государственной торговле и потребительской кооперации (данные по РСФСР, рублей за штуку). Источники: [17, 31].

Наименование19701975198019851990
Ткани, за метр:
-хлопчатобумажные0,94 1,00 1,16 1,49 2,88
-шерстяные11,44 13,06 14,18 13,56 19,71
-шелковые3,17 4,55 5,19 5,245,92
-льняные1,86 1,83 2,19 2,58 2,78
Чулочно-носочные изделия, за пару 1,24 1,32 1,44 1,52 2,61
Телевизоры цветного изображения 744,34650,22 706,87 643,99 814,09
Телевизоры черно-белого изображения 329,84 313,80 229,36 229,10 240,00
Радиоприемные устройства 71,25 88,71 105,55 110,63 115,88
Магнитофоны 167,01 181,64 232,69 275,52 444,65
Фотоаппараты 33,83 37,58 63,3671,76 119,14
Холодильники и морозильники 214,51 244,58 249,66 288,11 352,52
Стиральные машины 92,16 87,04 88,61 94,61 100,17
Электропылесосы41,00 44,79 39,45 41,75 61,78
Часы 17,30 21,10 27,77 23,64 38,54
Мотоциклы и мотороллеры 592,85 668,62 824,99 964,81 1281,44
Велосипеды, мопеды и мотовелосипеды63,10 64,15 79,04 77,60 110,88
Легковые автомобили 4218 5808 7262 7748 8290
Швейные машины 67,00 87,25 124,80 142,04 150,24
Стекло оконное, за м21,08 1,10 1,10 1,26 1,37
Лесоматериалы, за м3 29,37 36,85 37,02 43,07 47,00
Цемент, за т33,30 34,00 34,00 54,70 59,00
Шифер, за 10 условных плиток 0,750,87 0,871,08 1,10

Цена на потребительские товары в СССР включала себестоимость изготовления, прибыль предприятия, налог и торговую наценку. «Розничная цена была просто оптовой ценой отрасли, плюс розничная торговая наценка, плюс налог с оборота. Налог с оборота был включен непосредственно в розничную цену, поэтому потребитель не имел представления о его существовании или величине» [S.73].

Все компоненты розничной цены строго регламентировались, поэтому розничная цена на товар не могла кратно превышать себестоимость. Такое ценообразование было выгодно покупателям, населению (особенно на продукты питания, лекарства, предметы первой необходимости), которое покупало товары по справедливой цене. Но оно тормозило развитие производства современных, высокотехнологичных товаров. Кроме того, в плановой экономике сложно было резко увеличить в течение года производство конкретных изделий, на которые вырос спрос населения, если это не запланировано заранее. Предприятию централизованно выделялись необходимые ресурсы, был установлен план по производству изделий, часто определены и покупатели его продукции.

Отсутствие зависимости цены товара от спроса на него стало одной из причин повального дефицита товаров в СССР в конце 1980-х - начале 1990-х.

Не было и заинтересованности работников в повышении производительности труда (т.е. в снижении себестоимости). Так, рост производительности труда приводил не к росту зарплаты работников, а к установлению повышенных норм выработки и снижению расценок. Труд работника оценивался не по его вкладу в производство продукции, а тарифными сетками, разрядами, должностными окладами.

В рыночной экономике (на Западе) цена изделия определялась спросом на него. При необходимости, можно было быстро запустить в производство новое изделие, расширить производство, приобретя на рынке, без согласования с кем либо, необходимые ресурсы, материалы, комплектующие. Работники были заинтересованы в росте продаж изделий своего предприятия. При отсутствии спроса на изделия предприятия, оно перенастраивалось на производство других изделий, или работники увольнялись. Розничная цена товара могла значительно превышать себестоимость его изготовления, полученная прибыль от продажи вкладывалась хозяином предприятия в расширение и совершенствование производства.

Следует отметить, что в СССР были некоторые элементы рыночной торговли. Так, колхозы, после обязательных государственных поставок по установленным ценам, могли продавать оставшуюся сельхозпродукцию на колхозных рынках по ценам спроса - предложения. Но и здесь спрос появлялся при отсутствии аналогичной продукции в государственных магазинах (часто закупленной у этого же колхоза) или при лучшем качестве продуктов на рынке.

Низкая цена на сельхозпродукцию в СССР обеспечивалась, в том числе, весомой помощью, которую оказывали совхозам и колхозам промышленные предприятия, организации, научно-исследовательские институты (НИИ), ВУЗы, техникумы, школы. Многие сельхозорганизации были не в состоянии самостоятельно осуществить посевную и, тем более, собрать урожай. Поэтому в мае на полях работали командированные в колхозы и совхозы представители организаций, предприятий, НИИ; в сентябре (часто и в октябре) - также и учащиеся, студенты. Существовала и практика привлечения сотрудников НИИ, организаций и студентов в рабочее (учебное) время на бесплатную работу в овощехранилищах, на плодоовощных базах.

Последнее замечание - о качестве продуктов питания в СССР. Оно, несомненно, было выше, чем в современной России, и определялось строгими ГОСТами. В те годы, например, не применялись ГМО - генетически модифицированные соя, кукуруза и др. продукты; до 1975 года не применялись пальмовое масло, не применялись многие виды добавок. Колбаса была из мяса, масло было маслом, сыр - сыром, хлеб - хлебом. Сравнение, например, составов колбасы и сосисок в СССР и в России можно посмотреть в [54].

Покупательная способность среднемесячной начисленной зарплаты

Данные показывают, сколько кг продуктов можно было купить в конкретном году в РСФСР и в Российской Федерации на среднемесячную начисленную зарплату в экономике; источники: [3, 12].

Зарплата и продукты питания: говядина и хлеб пшеничный
Зарплата и продукты питания: рыба и картофель
Зарплата и продукты питания: масло животное и творог

Далее: Инфляция в СССР и странах мира

На главную

© И.Г.Калабеков, "СССР и страны мира в цифрах", 2008 - 2023
Все материалы сайта (текст, графики, таблицы) защищены авторским правом. При использовании материалов сайта (книги) ссылка на сайт (книгу) обязательна.