Зарплата и цены в СССР и США

Зарплата в СССР
Зарплата в республиках СССР
Зарплата в США
Цены в США
Цены в СССР
Покупательная способность среднемесячной начисленной зарплаты

Зарплата в СССР

По данным Госкомстата СССР в 1990 году заработная плата рабочих и служащих в среднем по народному хозяйству составила 274,6 рублей. В промышленности она составила 296 рублей, в здравоохранении - 185 рублей, в аппарате органов государственного управления - 338 рублей в месяц.

Данные по величине средней зарплаты рабочих и служащих в отраслях экономики СССР за 1940 - 1990 годы приведены в таблице.

Среднемесячная денежная зарплата рабочих и служащих СССР (рублей) [2, 3, 225]

Отрасль народного хозяйства	1940	1945	1950	1960	1970	1975	1980	1985	1990
Все народное хозяйство	33,1	43,9	64,2	80,6	122	145,8	168,9	190,1	274,6
Промышленность	34,1	47,8	70,8	91,6	133,3	162,2	185,4	210,6	296,2
Сельское хозяйство	23,3	23,5	39,5	55,2	101	126,8	149,2	183,2	278,9
Строительство	36,3	44,9	65,6	93	149,9	176,8	202,3	236,6	351,4
Связь	28,2	35,6	52,9	62,7	96,8	123,6	145,8	159,5	239,8
Транспорт	34,8	48,6	70,7	87	136,7	173,5	199,9	220,3	314,2
Торговля и общественное питание	25	27,1	47	58,9	95,1	108,7	138,2	149,2	237,5
Здравоохранение, физкультура и социальное обеспечение	25,5	39,4	48,6	58,9	92	102,3	126,8	132,8	185,4
Народное образование	33,1	48,4	68,9	72,3	108,1	126,6	135,9	150	190,7
Культура	22,3	29,6	39,9	49,2	84,8	92,2	111,3	115,3	165,9
Наука и научное обслуживание	47,1	66,3	93,7	110,7	139,5	157,5	179,5	202,4	338,4
Кредитование (финансы) и госстрах	33,4	51,6	66,8	70,7	111,4	133,8	162,2	180,9	386,8
Аппарат органов государственного и хозяйственного управления, органов управления кооперативных и общественных организаций	39	50,9	68,6	86,4	124,5	134,7	159,6	168,8	338,1

Распределение численности рабочих и служащих в народном хозяйстве СССР по уровню зарплаты (%), [26]

В таблице ниже приведены примеры заработной платы рабочих отдельных профессий в СССР в 1985 и 1990 годах.

Заработная плата рабочих отдельных профессий в отраслях промышленности СССР, руб. [3]

Отрасль	Профессия	Разряд	1985	1990
Электроэнергетика	Электромонтер по эксплуатации распределительных сетей	4	172	235
		5	192	293
Добывающая промышленность	Оператор по добыче нефти и газа	4	249	367
		5	319	456
Электроэнергетика	Оператор технологических установок	4	196	264
		5	227	303
	Слесарь по ремонту технологических установок	4	198	273
		5	221	308
Угольная промышленность	Горнорабочий очистного забоя	5	471	622
	Машинист горной выемочной машины	6	530	669
	Машинист электровоза подземного	3	325	409
	Проходчик	5	429	611
	Электрослесарь подземный ремонтный	4	342	466
Черная металлургия	Горновой	5	311	457
		7	396	585
	Разливщик стали	5	328	484
		6	364	541
	Сталевар и подручный сталевара	5	342	451
		7	444	598
	Вальцовщик и подручный вальцовщика стана горячей прокатки	6	359	551
		7	411	641
	Машинист крана	4	266	378
Цветная металлургия	Аппаратчик	4	327	468
		5	360	481
	Плавильщик	4	361	503
		5	410	575
	Электролизник водных растворов	5	498	807
Химическая и нефтяная промышленность	Аппаратчик	4	210	274
		5	230	307
	Вулканизаторщик	5	319	398
	Слесарь по ремонту аппаратов	5	224	283
Машиностроение	Кузнец на молотах и прессах, кузнец-штамповщик	3	289	380
		4	319	401
	Слесарь-инструментальщик	5	247	326
		6	275	359
	Слесарь механосборочных работ	3	268	349
		4	292	390
		5	311	394
	Слесарь-ремонтник	4	221	292
		6	274	351
	Токарь по металлу	2	240	300
		4	299	388
	Фрезеровщик по металлу	2	244	316
		3	269	359
Текстильная промышленность	Швея-мотористка	2	164	217
		4	211	283
	Швея-ручница	2	184	224
		4	222	322
Хлебопекарная промышленность	Машинист тесторазделочных и закаточных машин	2	163	294
		3	172	275
	Пекарь	3	195	267
		4	209	313
	Тестовод	4	200	296
Кондитерская промышленность	Конфетчик	2	137	183
		4	167	225
Маслосыродельная и молочная промышленность	Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока	3	163	205
		5	185	292
	Маслодел	3	177	229
		4	184	243
	Сыродел	3	182	236
		4	200	255
Строительство	Бетонщик	3	225	322
		4	259	402
	Газосварщик	5	275	371
	Каменщик	3	207	277
		4	235	334
	Маляр	3	222	331
	Машинист экскаватора	6	309	387
	Машинист бульдозера	5	240	290
		6	324	383
	Машинист пневмоколесного крана	6	254	316
	Монтажник по монтажу стальных и железобетонных конструкций	4	276	362
		5	300	378
	Плотник	4	284	379
		5	288	404
	Трубоукладчик	4	261	407
		5	309	436
	Штукатур	3	228	293
		4	263	384

Оклад старшего прораба в сентябре 1990 года - 476 руб, прораба - 403 руб., мастера - 337 руб.

Зарплата в республиках СССР

Рассматриваем средние зарплаты в республиках по трем категориям занятых в народном хозяйстве: рабочие и служащие, работники совхозов и колхозники. В 1990 году наибольшая зарплата среди этих категорий занятых в экономике была у колхозников Эстонии, на втором месте - работники совхозов Эстонии, на третьем - работники совхозов РСФСР.

Среднемесячная денежная заработная плата рабочих и служащих, работников совхозов и оплата труда колхозников общественном хозяйстве по республикам, рублей в месяц [3]

Республики	Рабочие и служащие			Работники совхозов			Колхозники
	1980	1985	1990	1980	1985	1990	1980	1985	1990
СССР	168,9	190,1	274,6	149,7	184,4	281,2	118,5	153,4	241,1
РСФСР	177,7	201,4	296,8	157,1	201,7	312,9	124,3	166	265
Украинская ССР	155,1	173,9	248,4	135	162	265,8	103,6	135,6	220,4
Белорусская ССР	150	173,7	264,5	118,8	164,2	256,1	101,9	154,9	246,7
Узбекская ССР	155,5	164,2	215,4	152,8	156,1	237,8	130	130,1	202,6
Казахская ССР	167,1	186,5	265,4	169,3	201,2	298	139,4	166,6	246,3
Грузинская ССР	145,2	167,6	214	106,6	132,6	196,3	110,6	145,6	233,4
Азербайджанская ССР	148,4	162,6	194,6	139,2	160,5	164,2	165,1	207,7	239,4
Литовская ССР	166,1	190	283,3	137	189,6	277,7	134	183,3	302,6
Молдавская ССР	138,3	157,7	233	120,2	146,2	244,1	101,7	142,4	251,8
Латвийская ССР	171,4	195,9	290,9	155,7	221,4	280,8	151,9	212,7	300,5
Киргизская ССР	147,9	162,6	219,2	123,8	151,3	198,7	117,6	160,1	220,3
Таджикская ССР	145,5	157,8	206,9	121,4	133,3	176,2	129,8	140,6	184,7
Армянская ССР	163,1	180,3	241,3	122,8	143,7	183,4	138	177,1	272,7
Туркменская ССР	176,2	191,1	243,7	167,1	181,8	288,7	152,3	161,9	245,8
Эстонская ССР	188,7	215,1	240,7	197,3	257,2	332,2	206,6	272,7	351,5

Зарплата в США

В таблице ниже приведены данные официальной статистики США, U.S. Census Bureau [S.3], по среднегодовой заработной плате в отраслях экономики.

Среднегодовая заработная плата по отраслям экономики в расчете на одного работника, занятого полный рабочий день, долл., текущие цены [S.3]
Average Annual Wages and Salaries per Full-Time Equivalent Employee, by Industry

Отрасль	1970	1975	1980	1985	1990
В среднем (по отечественным предприятиям)	7750	10836	15757	21097	25889
Сельское и лесное хозяйство, рыболовство	4218	5629	8596	11086	15004
Добыча полезных ископаемых	9445	14765	23405	32035	37829
Строительство	9810	13448	18571	22768	27713
Обрабатывающая промышленность	8380	11903	17954	24549	29648
Транспортировка	9403	13534	20850	25305	28795
Связь	8751	13726	22079	31381	38007
Электроснабжение, газоснабжение, санитарные услуги	10022	14314	21701	31669	38998
Оптовая торговля	9193	12928	18822	25013	31435
Розничная торговля	5914	7921	10953	13602	15941
Финансы, страхование, недвижимость	7821	10618	15871	23724	31529
Услуги	6394	9066	13460	18743	24216
Правительство и государственные предприятия	8011	11451	15911	22062	27604

Величина базовой заработной платы (окладов) включает компенсацию руководителям, бонусы, чаевые и выплаты в натуральной форме.

Общая компенсация за труд включает базовую заработную плату, а также стоимость любых пособий, льгот и доплат к ней. Перечислим некоторые из них: взносы работодателя на социальное страхование, взносы работодателя в частные пенсионные и социальные фонды, комиссионные сборы, помощь по уходу за детьми, оплачиваемый отпуск, помощь в обучении, членство в тренажерном зале, покрытие расходов на поездки и другие. Данные по среднегодовой общей компенсации за труд в США приведены в таблице ниже.

Среднегодовая общая компенсация за труд по ттраслям экономики в расчете на одного работника, занятого полный рабочий день, долл., текущие цены [S.3]
Average Annual Total Compensation and Wages and Salaries per Full-Time Equivalent Employee

Отрасль	1970	1975	1980	1985	1990
В среднем (по отечественным предприятиям)	8644	12516	18815	25268	31101
Сельское и лесное хозяйство, рыболовство	4530	8232	9836	12833	17104
Добыча полезных ископаемых	10891	17495	28181	38367	46514
Строительство	10778	15130	22033	27581	32836
Обрабатывающая промышленность	9585	14234	22023	29999	36503
Транспортировка	10600	16060	25029	30895	35197
Связь	10854	17898	28341	39980	47393
Электроснабжение, газоснабжение, санитарные услуги	11709	17548	27358	39429	47822
Оптовая торговля	10073	14427	21598	28853	36857
Розничная торговля	6464	8875	12490	15625	18462
Финансы, страхование, недвижимость	8860	12504	18968	28014	36679
Услуги	6900	10108	15236	21395	27791
Правительство и государственные предприятия	8813	13071	19681	27821	35334

В таблицах ниже приведены данные по среднему заработку за час и неделю (включая сверхурочную работу) в частном секторе экономики США для производственных и смежных работников в добыче полезных ископаемых, обрабатывающей промышленности, строительстве и неконтролирующих работников в других отраслях. Работники в сельском хозяйстве не включены. Источник - U.S. Census Bureau.

Валовая средняя часовая зарплата в частном секторе экономики США в 1940 - 1969 годах,
долл., текущие цены [S.3]

Отрасль	1940	1945	1950	1955	1960	1965	1967	1968	1969
Обрабатывающая промышленность	0,66	1,02	1,44	1,86	2,26	2,61	2,83	3,01	3,19
Строительство (контрактное)	...	...	1,86	2,45	3,08	3,7	4,11	4,4	4,78
Розничная торговля*	0,49	0,7	0,98	1,25	1,52	1,82	2,01	2,16	2,3
*С 1950 года включая учреждения питания (eating and drinking place)

Валовая средняя часовая зарплата в частном секторе экономики США в 1970 - 1990 годах,
долл., текущие цены [S.3]

Отрасль	1970	1975	1980	1985	1990
В среднем	3,23	4,53	6,66	8,57	10,02
Обрабатывающая промышленность	3,35	4,83	7,27	9,54	10,83
Добыча полезных ископаемых	3,85	5,95	9,17	11,98	13,69
Строительство (контрактное)	5,24	7,31	9,94	12,32	13,78
Транспортировка, коммунальные услуги	3,85	5,88	8,87	11,4	12,96
Оптовая торговля	3,43	4,73	6,95	9,15	10,79
Розничная торговля	2,44	3,36	4,88	5,94	6,76
Финансы, страхование, недвижимость	3,07	4,06	5,79	7,94	9,97
Услуги	2,81	4,02	5,85	7,9	9,83

Валовая средняя недельная заработная плата в частном секторе экономики США в 1940 - 1969 годах,
долл., текущие цены [S.3]

Отрасль	1940	1945	1950	1955	1960	1965	1967	1968	1969
Обрабатывающая промышленность	24,96	44,2	58,32	75,7	80,72	107,53	114,9	122,51	129,51
Строительство (контрактное)	...	...	69,68	90,9	113,04	138,38	154,95	164,56	181,64
Розничная торговля*	21,34	28,59	39,71	48,75	57,76	66,61	70,95	74,95	78,65
*С 1950 года включая учреждения питания (eating and drinking place)

Валовая средняя недельная заработная плата в частном секторе экономики США в 1970 - 1990 годах,
долл., текущие цены [S.3]

Отрасль	1970	1975	1980	1985	1990
В среднем	120	164	235	299	346
Обрабатывающая промышленность	133	191	289	386	442
Добыча полезных ископаемых	164	249	397	520	604
Строительство (контрактное)	195	266	368	464	526
Транспортировка, коммунальные услуги	156	233	351	450	504
Оптовая торговля	137	183	267	351	411
Розничная торговля	82	109	147	175	195
Финансы, страхование, недвижимость	113	148	210	289	357
Услуги	97	135	191	257	320

Данные по величине минимальных часовых ставок оплаты труда в США приведены в таблице.

Действующие федеральные минимальные часовые ставки заработной платы в США, долл. [S.3]
(Effective federal minimum hourly wages rates)

Дата введения ставки	Минимальная часовая ставка (кроме работников сельского хозяйства), долл.	Минимальная часовая ставка для работников сельского хозяйства, долл.
25.01.1950	0,75	...
01.03.1956	1	...
03.09.1961	1,15	...
03.09.1963	1,25	...
01.02.1967	1,4	1
01.02.1968	1,6	1,15
01.02.1969	Не изменялась	1,3
01.05.1974	2	1,6
01.01.1975	2,1	1,8
01.01.1976	2,3	2
01.01.1977	Не изменялась	2,2
01.01.1978	2,65	2,65
01.01.1979	2,9	2,9
01.01.1980	3,1	3,1
01.01.1981	3,35	3,35
01.04.1990	3,8	3,8
01.04.1991	4,25	4,25

Данные по количеству отработанных за неделю часов в некоторых отраслях экономики США (частный сектор) приведены в таблице ниже. Источник: [S.3].

Отрасль экономики	Количество отработанных в неделю часов
	1960	1970	1980	1990
Добыча полезных ископаемых	40,4	42,7	43,3	44,1
Строительство	36,7	37,3	37	38,2
Обрабатывающая промышленность	39,7	39,8	39,7	40,8
Розничная торговля	38	33,8	30,2	28,8
Финансы, страхование, недвижимость	37,2	36,7	36,2	35,8

Данные по средней зарплате в частном секторе экономики США за период 1950 - 1990 годы приведены на графиках ниже.

За 1950 - 1990 годы доллар США обесценился в 5,4 раза, и за 1960 - 1990 годы реальная зарплата в США, как видно из графиков, изменилась незначительно.

Цены в США

Сопоставим приведенные выше данные по зарплате в США с ценами на некоторые продукты питания, бензин и электроэнергию.

Цены в СССР

Средние розничные цены покупки продовольственных товаров в государственной торговле и потребительской кооперации (данные по РСФСР, рублей за килограмм). Источники: [17, 31].

Продукты питания, алкоголь	1970	1975	1980	1985	1990
Мясо (включая мясо птицы)	1,74	1,71	1,81	1,89	2,30
Колбасные изделия	2,22	2,31	2,38	2,69	2,69
Мясные консервы, условная банка	0,79	0,79	0,75	0,9	1,18
Рыба	0,71	0,7	0,75	0,77	1,05
Сельди	1	1,17	1,98	1,29	1,58
Рыбные консервы, условная банка	0,63	0,69	0,76	0,73	1,02
Животное масло	3,43	3,45	3,42	3,42	3,5
Растительное масло	1,58	1,58	1,56	1,57	1,7
Сыр и брынза	2,16	2,2	2,26	2,34	2,82
Яйца, за десяток	1,01	1	1,03	1,03	1,3
Сахар	0,85	0,86	0,86	0,86	0,84
Чай	6,54	6,78	7,08	7,22	8,64
Хлеб и хлебобулочные изделия	0,23	0,25	0,26	0,24	0,31
Мука	0,31	0,32	0,34	0,35	0,46
Крупа и бобовые	0,44	0,43	0,45	0,45	0,56
Макаронные изделия	0,48	0,51	0,52	0,53	0,54
Картофель	0,13	0,14	0,14	0,15	0,4
Водка и ликероводочные изделия, за л	6,16	7,14	8,57	10,87	18,2
Виноградные и плодово-ягодные вина, за л	2,16	2,21	2,54	3,36	5,21
Коньяк, за л	12,34	16,63	17,46	21,3	34,48
Шампанское, за л	4,42	5,34	5,29	7,29	6,62
Пиво, за л	0,47	0,47	0,48	0,51	0,67

Средние цены покупки продуктов питания в государственной, кооперативной и колхозной торговле (по материалам обследования семейных бюджетов; рублей за килограмм) [3, 1987 год]

Наименование	Государственная, кооперативная торговля				Государственная, кооперативная торговля и колхозный рынок
	1970	1980	1985	1987	1970	1980	1985	1987
Рабочие и служащие
Говядина	1,97	2,17	2,36	2,49	2,16	2,72	2,86	2,91
Баранина	1,75	1,96	1,9	1,93	2,06	2,6	2,62	2,53
Свинина	2,06	2,32	2,33	2,42	2,34	2,89	2,84	2,89
Колбасные изделия и мясокопченности	2,44	2,76	3,1	3,56	2,44	2,77	3,12	3,58
Рыба и рыбопродукты	0,97	1,35	1,24	1,27	0,99	1,41	1,3	1,32
Картофель	0,13	0,15	0,15	0,18	0,17	0,29	0,27	0,29
Овощи и бахчевые	0,29	0,39	0,4	0,46	0,35	0,49	0,51	0,56
Фрукты и ягоды свежие	0,85	1,14	1,27	1,26	0,84	1,35	1,42	1,45
Конфеты, халва и т.п.	2,5	3,02	3,44	3,42	2,5	3,03	3,44	3,42
Колхозники
Говядина	2,12	3,1	3,55	3,72	2,46	4,19	4,21	4,12
Баранина	1,93	2,75	3,26	2,92	2,73	4,47	4,48	4,23
Свинина	2,28	2,79	2,84	2,91	2,28	2,88	3,14	3,21
Колбасные изделия и мясокопченности	2,58	3,18	4,04	4,6	2,58	3,2	4,06	4,6
Рыба и рыбопродукты	0,83	1,18	1,09	1,09	0,84	1,2	1,14	1,13
Картофель	0,18	0,24	0,26	0,28	0,16	0,35	0,4	0,36
Овощи и бахчевые	0,29	0,35	0,35	0,39	0,21	0,34	0,37	0,38
Фрукты и ягоды свежие	0,75	1,18	1,27	1,29	0,49	1,22	1,3	1,32
Конфеты, халва и т.п.	1,88	2,21	2,62	2,65	1,88	2,21	2,62	2,65

Некоторые примеры (цены в 1970-х - 1980-х, центральные области РСФСР):

Наименование	Цена, руб./кг	Наименование	Цена, руб./кг
Мясо, говядина	2,00	Сок томатный, стакан	0,11
Мясо, свинина	2,10	Сок виноградный, стакан	0,18
Куры (без головы)	2,60	Квас хлебный, 1 л	0,36
Треска (без головы, с/м, крупная)	0,56	Пиво «Жигулевское», 1 бут. (включая стоимость бутылки 0,12 руб.)	0,37
Колбаса "Любительская", "Останкинская"	2,90	Хлеб пшеничный	0,28
Колбаса "Докторская"	2,30	Батон нарезной (0,4 кг)	0,13
Грудинка с/к	2,60	Сахар (песок)	0,90
Окорок «Тамбовский»	3,70	Крупа гречневая	0,56
Буженина	4,20	Рис	0,88
Сардельки говяжьи	2,10	Масло растительное (1 л.)	1,70
Сосиски	2,60	Картофель	0,1 - 0,2
Сыр «Российский»	3,00	Капуста белокочанная	0,07
Сыр колбасный	2,30	Свекла	0,09
Масло сливочное несоленое	3,60	Морковь	0,12
Масло сливочное «Вологодское»	3,80	Вино "Кагор"	3,00
Масло сливочное «Крестьянское»	3,50	Мороженое «Фруктовое», 1 шт.	0,07
Молоко разливное, 1 л	0,28	Мороженое «Пломбир», 1 шт.	0,19
Молоко 3,5%, пакет 1 л	0,36	Шоколад «Аленка», 1 шт.	0,80
Творог	0,92	Кофе в зернах жареный	45,00

Средние розничные цены на отдельные виды непродовольственных товаров в государственной торговле и потребительской кооперации (данные по РСФСР, рублей за штуку). Источники: [17, 31].

Наименование	1970	1975	1980	1985	1990
Ткани, за метр:
-хлопчатобумажные	0,94	1,00	1,16	1,49	2,88
-шерстяные	11,44	13,06	14,18	13,56	19,71
-шелковые	3,17	4,55	5,19	5,24	5,92
-льняные	1,86	1,83	2,19	2,58	2,78
Чулочно-носочные изделия, за пару	1,24	1,32	1,44	1,52	2,61
Телевизоры цветного изображения	744,34	650,22	706,87	643,99	814,09
Телевизоры черно-белого изображения	329,84	313,80	229,36	229,10	240,00
Радиоприемные устройства	71,25	88,71	105,55	110,63	115,88
Магнитофоны	167,01	181,64	232,69	275,52	444,65
Фотоаппараты	33,83	37,58	63,36	71,76	119,14
Холодильники и морозильники	214,51	244,58	249,66	288,11	352,52
Стиральные машины	92,16	87,04	88,61	94,61	100,17
Электропылесосы	41,00	44,79	39,45	41,75	61,78
Часы	17,30	21,10	27,77	23,64	38,54
Мотоциклы и мотороллеры	592,85	668,62	824,99	964,81	1281,44
Велосипеды, мопеды и мотовелосипеды	63,10	64,15	79,04	77,60	110,88
Легковые автомобили	4218	5808	7262	7748	8290
Швейные машины	67,00	87,25	124,80	142,04	150,24
Стекло оконное, за м2	1,08	1,10	1,10	1,26	1,37
Лесоматериалы, за м3	29,37	36,85	37,02	43,07	47,00
Цемент, за т	33,30	34,00	34,00	54,70	59,00
Шифер, за 10 условных плиток	0,75	0,87	0,87	1,08	1,10

Цена на потребительские товары в СССР включала себестоимость изготовления, прибыль предприятия, налог и торговую наценку. «Розничная цена была просто оптовой ценой отрасли, плюс розничная торговая наценка, плюс налог с оборота. Налог с оборота был включен непосредственно в розничную цену, поэтому потребитель не имел представления о его существовании или величине» [S.73].

Все компоненты розничной цены строго регламентировались, поэтому розничная цена на товар не могла кратно превышать себестоимость. Такое ценообразование было выгодно покупателям, населению (особенно на продукты питания, лекарства, предметы первой необходимости), которое покупало товары по справедливой цене. Но оно тормозило развитие производства современных, высокотехнологичных товаров. Кроме того, в плановой экономике сложно было резко увеличить в течение года производство конкретных изделий, на которые вырос спрос населения, если это не запланировано заранее. Предприятию централизованно выделялись необходимые ресурсы, был установлен план по производству изделий, часто определены и покупатели его продукции.

Отсутствие зависимости цены товара от спроса на него стало одной из причин повального дефицита товаров в СССР в конце 1980-х - начале 1990-х.

Не было и заинтересованности работников в повышении производительности труда (т.е. в снижении себестоимости). Так, рост производительности труда приводил не к росту зарплаты работников, а к установлению повышенных норм выработки и снижению расценок. Труд работника оценивался не по его вкладу в производство продукции, а тарифными сетками, разрядами, должностными окладами.

В рыночной экономике (на Западе) цена изделия определялась спросом на него. При необходимости, можно было быстро запустить в производство новое изделие, расширить производство, приобретя на рынке, без согласования с кем либо, необходимые ресурсы, материалы, комплектующие. Работники были заинтересованы в росте продаж изделий своего предприятия. При отсутствии спроса на изделия предприятия, оно перенастраивалось на производство других изделий, или работники увольнялись. Розничная цена товара могла значительно превышать себестоимость его изготовления, полученная прибыль от продажи вкладывалась хозяином предприятия в расширение и совершенствование производства.

Следует отметить, что в СССР были некоторые элементы рыночной торговли. Так, колхозы, после обязательных государственных поставок по установленным ценам, могли продавать оставшуюся сельхозпродукцию на колхозных рынках по ценам спроса - предложения. Но и здесь спрос появлялся при отсутствии аналогичной продукции в государственных магазинах (часто закупленной у этого же колхоза) или при лучшем качестве продуктов на рынке.

Низкая цена на сельхозпродукцию в СССР обеспечивалась, в том числе, весомой помощью, которую оказывали совхозам и колхозам промышленные предприятия, организации, научно-исследовательские институты (НИИ), ВУЗы, техникумы, школы. Многие сельхозорганизации были не в состоянии самостоятельно осуществить посевную и, тем более, собрать урожай. Поэтому в мае на полях работали командированные в колхозы и совхозы представители организаций, предприятий, НИИ; в сентябре (часто и в октябре) - также и учащиеся, студенты. Существовала и практика привлечения сотрудников НИИ, организаций и студентов в рабочее (учебное) время на бесплатную работу в овощехранилищах, на плодоовощных базах.

Последнее замечание - о качестве продуктов питания в СССР. Оно, несомненно, было выше, чем в современной России, и определялось строгими ГОСТами. В те годы, например, не применялись ГМО - генетически модифицированные соя, кукуруза и др. продукты; до 1975 года не применялись пальмовое масло, не применялись многие виды добавок. Колбаса была из мяса, масло было маслом, сыр - сыром, хлеб - хлебом. Сравнение, например, составов колбасы и сосисок в СССР и в России можно посмотреть в [54].

Покупательная способность среднемесячной начисленной зарплаты

Данные показывают, сколько кг продуктов можно было купить в конкретном году в РСФСР и в Российской Федерации на среднемесячную начисленную зарплату в экономике; источники: [3, 12].

На главную


© И.Г.Калабеков, "СССР и страны мира в цифрах", 2008 - 2023
Все материалы сайта (текст, графики, таблицы) защищены авторским правом. При использовании материалов сайта (книги) ссылка на сайт (книгу) обязательна.